▎1Y7M 副食品‬ ▎★小白兔造型飯糰★15分鐘完成可愛造型便當

2017-09-22寶寶照護

 

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【15分鐘完成可愛造型便當】小白兔造型飯糰(#喬喬1Y7M)


又是15分鐘可完成的超簡單作法,粉紅兔子跟腮紅都是天然食材做成的唷 (不是色素)

小白兔是大朋友、小朋友的最愛!很適合第一次做造型便當的新手唷~
成功率100%、吸睛度100%而且這次喬媽覺得根本不用15分鐘就能完成!還讓喬喬跟著在旁邊一起動手做(偷吃)呢!配菜也跟動物造型飯捲大同小異,所以備一次料可以做很多種造型餐點唷!好適合野餐!

 

材料

1、白飯………………1碗

2、海苔………………1片

3、三色彩椒…………適量

4、花椰菜……………適量

5、小蕃茄……………少許

6、紅蘿蔔……………少許

7、甜菜根……………少許

8、起司 ……………少許

(配菜可隨自己喜愛變化)

※海苔為壽司專用的,超市有賣 ※不要買味付海苔喔(就是有調味過的)

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工具:飯捲模型(上網搜尋就滿多的)

 

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作法

1、將所有配菜水煮至熟,煮熟後放涼備用。也可以用電鍋喔!但深綠色蔬菜用電鍋煮,煮完會有點偏黃。

 

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2、將放涼的白飯裝入飯模,要填滿飽一點,把飯壓緊一點,形狀比較漂亮,也不易散開。(要用涼飯喔,因為熱飯會讓海苔軟化)

 

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之後將飯模倒放在盤子上,讓飯糰脫膜

 

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三兩下就變出小白兔造型出來

 

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3、用裁切板將海苔裁出想要的形狀 ,海苔下面要舖軟墊才好切喔!

 

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用裁切板將紅色彩椒裁成圓型,就是小白免的腮紅囉!

 

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裁切板有很多造型,可運用不同食材來裝飾,像是小白免頭上的小花,喬媽是用紅蘿蔔起司盤子邊緣的小紅蘿蔔,則是運用紅蘿蔔及青椒

 

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喬喬也在旁邊跟著做!但全程一直偷吃XD而且還把我分給他的食材都吃光了哈哈

 

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邊做邊吃的概念XD

 

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最後,再將海苔表情貼在飯糰上,盤子中放入喜歡的配菜,就完成囉!

 

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粉紅小白免飯糰作法,取一小片甜菜根用電鍋蒸熟,再用甜菜根的汁液先與白飯拌成粉紅色飯即可。

 

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第三隻小兔子的耳朵是用起司做的,頭上的花則是紅蘿蔔做的!

 

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大功告成!

 

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文章轉載自:https://goo.gl/Q2m68x

 

 

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